6 Jus colorés et vitaminés pour le matin

Aujourd’hui, on se penche sur les boissons avec 6 recettes de jus et smoothies riches en

vitamines, idéal pour se réveiller.



1# Jus orange


Ingrédients :

2 oranges

1 mangue

1 papaye (ou 4 abricots)

1 verre d jus de carotte

1 cuillère à café de curcuma frais râpé ou en poudre

Préparation

Pressez le jus des oranges. Prélevez la chair de la mangue et de la papaye puis mixez tous les

ingrédients ensemble.

Servez bien frais.



2# Jus rose


Ingrédients :

2 pêches pelées et dénoyautées

120 g de fraises

120 g de framboises

60 g de groseilles

1 verre de lait d’amande

Quelques gouttes d’extrait de vanille

Préparation

Mixez l’ensemble des ingrédients et servez bien frais.



3# Jus vert


Ingrédients :


4 kiwis épluchés

4 bananes pelées

1 poignée d’épinards

1 cuillère à café de matcha (ou 1/4 de verre de thé vert)

Préparation

Diluez le matcha dans 1/4 de verre d’eau chaude.

Mixez l’ensemble des ingrédients et servez bien frais.



4# Jus violet


Ingrédients


120 g de myrtilles (ou mûres)

120 g de raisin noir muscat

2 poires

2 figues

1 verre de lait de noisette, soja, vache

Préparation

Mixez l’ensemble des ingrédients et passez éventuellement la boisson au tamis.

Servir bien frais.



5# Smoothie anas et gingembre


Ingrédients


1 ananas

3 oranges

1 cuillère à café de gingembre frais râpé

Préparation

Pressez le jus des oranges. Retirez la peau et le coeur de l’ananas.

Passez l’ensemble des ingrédients au mixeur et servez bien frais.

6# Lassi banane curcuma

Ingrédients

3 bananes pelées

2 pommes vertes épépinées

15 cL de yaourt soja ou nature

2 cuillère à café de curcuma frais râpé ou en poudre

Le jus d’un 1/2 citron

Préparation

Passez l’ensemble des ingrédients au mixeur et servez bien frais.



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